研究目的
研究从微藻眼虫中提取的副淀粉及其酯类的太赫兹（THz）光谱，并将其吸收光谱与纤维素进行对比，以理解其链结构差异所导致的影响。
研究成果
太赫兹光谱对于识别聚合物材料中的无序程度非常有用。副淀粉、副淀粉酯与纤维素在太赫兹吸收特征上的差异，源于它们不同的链结构以及酯化作用导致的无序程度变化。需要进一步深入研究来阐明这些差异的微观成因。
研究不足
该研究仅测量了一种取代度为2.6的副淀粉酯。副淀粉酯光谱中较宽的峰尚未完全理解，表明需要进一步详细研究。
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[IEEE 2019年第44届国际红外、毫米波与太赫兹波会议(IRMMW-THz) - 法国巴黎 (2019.9.1-2019.9.6)] 2019年第44届国际红外、毫米波与太赫兹波会议(IRMMW-THz) - 基于葡萄糖的生物材料太赫兹频谱特性研究：裸藻淀粉、裸藻淀粉酯及纤维素
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DOI：10.1109/irmmw-thz.2019.8874487
出版年份：2019
更新时间：2025-09-11 14:15:04
摘要：
利用傅里叶变换红外光谱仪（FT-IR）在0.3至9太赫兹频段范围内，研究了从微藻眼虫中提取的副淀粉（β-1,3-葡聚糖）及其酯化物的太赫兹光谱特性。通过将副淀粉与具有相似长链-(C6H10O5)n-结构的纤维素进行对比分析其吸收光谱，发现两者吸收特征的差异可能源于链结构的不同。副淀粉酯化物呈现的宽幅吸收光谱，可归因于酯化反应中丙酰氯和长链酰氯取代导致的长链分子振动模式无序化。
作者：
Zhong J.L.，Mori T.，Yamashiro M.，Kashiwagi T.，Tanaka T.，Kawashima H.，Ito J.，Kijima M.，Iji M.，Watanabe M.，Kadowaki K.
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