研究目的
开发一种灵敏且无需标记的电化学发光（ECL）免疫传感器，用于检测莲子等复杂基质中的黄曲霉毒素B1（AFB1）。
研究成果
基于所开发的ZnCdS@ZnS量子点无标记电化学发光免疫传感器对莲子样品中黄曲霉毒素B1的检测表现出高灵敏度、选择性、稳定性和重现性。该传感器为复杂基质中真菌毒素的痕量检测提供了实用平台，在食品安全、环境监测和疾病诊断领域具有应用潜力。
研究不足
该研究未提及除针对赭曲霉毒素A（OTA）和玉米赤霉烯酮（ZEA）的测试选择性外，实际样品中其他霉菌毒素或复杂基质成分可能产生的潜在干扰。稳定性和重现性是在受控条件下测试的，实际应用中可能会面临额外挑战。
1：实验设计与方法选择：
本研究采用ZnCdS@ZnS量子点作为信号探针，利用Nafion将量子点组装在金电极表面，构建了无标记电化学发光免疫传感器。抗黄曲霉毒素B1（AFB1）抗体作为捕获元件。
2：样本选择与数据来源：
通过粉碎、过筛和甲醇溶液提取制备莲子样本。
3：实验设备与材料清单：
ZnCdS@ZnS量子点、Nafion溶液、金电极、抗AFB1抗体、AFB1标准溶液及缓冲液配制用各类化学品。
4：实验流程与操作步骤：
依次对金电极进行抛光处理、量子点与Nafion修饰、抗AFB1抗体偶联，随后与AFB1样本孵育。在三电极体系中以K2S2O8为共反应剂进行电化学发光检测。
5：数据分析方法：
通过记录电化学发光信号，根据发光强度的衰减程度定量分析AFB1浓度。
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ZnCdS@ZnS QDs
Xingzi New Material Technology Development Co., Ltd.
Used as signal probes in the ECL immunosensor for AFB1 detection.
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Nafion
5%
Shanghai Hesen Electric Co., Ltd.
Used to assemble QDs on the Au electrode surface for stable ECL signal generation.
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Au electrode
2-mm diameter
Used as the working electrode in the ECL immunosensor.
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Anti-AFB1 antibodies
Shandong Lvdu Bio—Science & Technology Co., Ltd.
Used as capturing elements for AFB1 in the immunosensor.
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AFB1 standard solution
25 μg/mL
Pribolab Company
Used for calibration and quantification of AFB1 in samples.
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