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通过拉曼显微光谱法与高效液相色谱法分析雪藻中的类胡萝卜素
摘要: 我们测试了拉曼显微光谱技术测定绿藻门团藻目雪藻不同物种及生活史阶段中类胡萝卜素色素(包括主要类胡萝卜素叶黄素、β-胡萝卜素和次要类胡萝卜素虾青素)的潜力,并将其与生物色素分析的参考方法——高效液相色谱法(HPLC)进行性能对比。富含虾青素的红色孢囊中三个主要类胡萝卜素拉曼谱带分别位于1520、1156和1006 cm-1处。多烯链ν1(C=C)拉曼谱带位置的变化(橙色不动合子与具鞭毛的绿色游动细胞)与各类类胡萝卜素色素比例的预期变化相符。具鞭毛的绿色细胞通常以叶黄素为主要类胡萝卜素,并含有少量β-胡萝卜素及不等量的花药黄质、紫黄质和新黄质。不动合子则包含主要与次要类胡萝卜素的混合体。多数情况下,ν1(C=C)谱带是由样品中所有类胡萝卜素色素信号叠加形成的复合谱带,通过解卷积结合谱带位置偏移(主要是ν1)可表征类胡萝卜素混合物。然而,拉曼光谱技术在区分结构微差异的类胡萝卜素色素或未知生物体系中混合的多种类胡萝卜素方面仍存在局限性。
关键词: 高效液相色谱法、雪藻、生物标志物、拉曼光谱、外生物学、类胡萝卜素
更新于2025-09-23 15:22:29
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非破坏性评估普通橡树(Quercus robur L.)叶片中光合色素浓度;非破坏性估算无梗花栎(Quercus robur L.)叶片内光合色素含量;
摘要: 本研究采用便携式光学叶绿素仪CCM-200对欧洲白蜡树叶片中光合色素(总叶绿素和类胡萝卜素)浓度进行无损测定。2015年实验选取不同土壤湿度处理的植物材料:对照组土壤含水量始终保持在田间持水量以上;干旱处理组则在4月1日至7月21日共112天期间停止供水。生长季后期(7月22日至10月22日)两组土壤含水量均维持田间持水量以上。基于秋季中期(10月27日)同步采集的两组叶片样本,建立了描述叶绿素仪相对叶绿素指数与生长季末实际光合色素浓度(实验室测定值)关系的校准方程,分别针对对照组和干旱处理组构建。该实验设计及采样时间的主要目的是探究长期干旱对校准方程参数(截距和斜率)一致性的影响。结果表明干旱处理未改变校准方程参数,证实CCM-200叶绿素仪配合相应校准方程,能可靠无损测定欧洲白蜡树叶片总叶绿素和类胡萝卜素浓度,且不受生长季不同土壤湿度处理的影响。此外研究发现,通过叶绿素指数结合比叶重进行校正,可进一步提高光合色素实际浓度的测定精度。
关键词: 比叶质量,叶绿素仪CCM-200,类胡萝卜素,叶片叶绿素相对含量指数,总叶绿素
更新于2025-09-23 15:22:29
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初榨橄榄油与特级初榨橄榄油中色素的测定:两种近紫外-可见光谱技术的比较
摘要: 橄榄油的颜色源于其中所含的天然色素,这些色素属于类胡萝卜素、叶绿素及其衍生物类别。除决定颜色这一重要品质特征外,这些物质还具有抗氧化及更广泛的营养保健品特性,其含量测定与产品的品质和真实性相关。本研究采用两种基于近紫外-可见吸收光谱的方法,对意大利产多种初榨及特级初榨橄榄油中类胡萝卜素和叶绿素衍生物的总量进行了定量分析。第一种方法通过定义K670和K470两个指标(分别对应油样在670纳米和470纳米波长处的吸光度值);第二种方法则基于对油样完整吸收光谱的数学解卷积,测定橄榄油中四种主要色素(β-胡萝卜素、叶黄素、脱镁叶绿素A和脱镁叶绿素B)的浓度。通过对比两种光谱法测得的总类胡萝卜素与总叶绿素衍生物浓度,并结合光谱技术快速测定橄榄油色素的实际应用价值,对研究结果进行了讨论。
关键词: 特级初榨橄榄油、颜色、紫外-可见光、叶绿素、色素、类胡萝卜素、光谱学、品质、光吸收
更新于2025-09-23 15:22:29
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类胡萝卜素与羟基磷灰石、胆固醇及其他脂质在钙化狭窄的主动脉瓣中共定位。离体拉曼成像图谱与组织学模式的对比研究
摘要: 与用于动脉粥样硬化斑块分析不同,拉曼显微光谱技术此前仅零星用于检测狭窄主动脉瓣中生物磷灰石沉积物的单一性质,而忽略了脂质/脂蛋白累积在钙化过程中的作用。本研究采用拉曼显微光谱技术分析狭窄主动脉瓣叶,旨在结合其潜在的早期诊断应用价值,阐明累积脂质的性质、分布特征及其与矿化的相关性。通过将手术切除的狭窄主动脉瓣(n=4)冰冻切片进行拉曼成像与特定组织学模式匹配分析,发现拉曼图谱显示存在磷脂/甘油三酯和胆固醇,这些成分与彼此及拉曼识别的羟基磷灰石存在空间重叠。此外,拉曼图谱与冯·科萨钙染色及尼罗蓝染色的连续冰冻切片显示的特征具有一致性。该分析还首次鉴定出与已识别脂质成分共定位的类胡萝卜素,并进一步确认了胶原和弹性蛋白的分布。拉曼图谱与高亲和力染色模式的良好相关性证实:拉曼显微光谱技术是评估钙化程度、细胞外基质成分改变/移位以及钙化心脏瓣膜中不同脂质形式累积速率的可靠工具。此外,类胡萝卜素的新发现支持"瓣膜狭窄是与动脉粥样硬化类似的瓣膜病变"这一观点,这与其先前在动脉粥样硬化斑块中被拉曼显微光谱技术鉴定的结果一致。
关键词: 脂质、瓣膜钙化、拉曼显微光谱、狭窄、类胡萝卜素
更新于2025-09-23 15:22:29
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紫外-可见扫描分光光度法与化学计量学分析作为木薯基因型(Manihot esculenta Crantz)中类胡萝卜素分析的工具
摘要: 本研究采用紫外-可见分光光度法和反相高效液相色谱法,对巴西南部种植的10个木薯(Manihot esculenta)基因型的类胡萝卜素组成进行了代谢组学特征分析。富含β-胡萝卜素的木薯根是维生素A缺乏风险人群的重要主食。已确定具有高维生素A原活性的木薯基因型是降低该维生素缺乏率的策略。通过化学计量学分析构建了描述性模型数据集?;迫饣蛐鸵蛩呈?β-胡萝卜素和叶黄素浓度较高而聚类;相反,奶油色肉基因型则因其这些色素浓度较低而明确分组,而富含番茄红素(红肉)的样本在各研究基因型中呈现差异。所采用的紫外-可见光谱、高效液相色谱及化学计量学分析方法能有效解析木薯基因型的化学多样性,可根据对人类健康和营养至关重要的特征对其进行分类。
关键词: 化学计量学、木薯基因型、部分代谢组、描述性模型、紫外-可见光谱、类胡萝卜素、反相高效液相色谱
更新于2025-09-23 15:22:29
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利用拉曼光谱对油棕鲜果串(FFB)进行分类
摘要: 目前判断油棕新鲜果串(FFB)成熟度的方法主要依据颜色,但这种方法可能不够准确。本研究采用拉曼光谱技术对油棕FFB的成熟度进行分类。基于影响成熟度分类的不同有机成分,开发了特征提取模型。按照马来西亚棕榈油局(MPOB)标准采集未成熟、欠熟、成熟、过熟和腐烂五个等级的样本,检测到代表各样本物质组成的不同拉曼位移特征。由于果实中类胡萝卜素含量的变化,油棕果实的拉曼强度从欠熟到成熟阶段逐渐增强,随后在腐烂阶段减弱。研究表明,拉曼光谱技术是观察按成熟度分类的油棕果实成分变化的适用方法。
关键词: 油棕果实、拉曼光谱、类胡萝卜素、成熟度
更新于2025-09-23 15:21:01
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应用光学方法测定含类胡萝卜素乳液的稳定性
摘要: 胶体系统如乳液通常用于改善外观,但也可用于递送活性成分。最近,一类被称为类胡萝卜素的色素作为活性化合物被添加到乳液中,主要因其抗氧化特性。这些配方的稳定性对制药和化妆品行业都是关键参数。因此,本研究采用光学方法(如多重光散射和激光衍射)来测定含β-胡萝卜素、番茄红素和虾青素等类胡萝卜素的各类乳液的稳定性。两种方法的结果均证明,所添加的类胡萝卜素类型不影响乳液稳定性。乳液的稳定性主要取决于制备方法及所用乳化剂的类型。
关键词: 类胡萝卜素、稳定性研究、叶黄素、类胡萝卜素类、半固体剂型、粒径
更新于2025-09-23 20:54:34
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白光和红光LED作为蓝藻色素生产的两阶段批次处理
摘要: 类胡萝卜素和藻胆蛋白因其广泛的生物和工业应用而具有很高的经济价值。采用两阶段光照培养系统等增产策略可以刺激色素生成,从而提高经济效益。本研究将念珠藻属(Cyanobium sp.)置于七种不同的白/红光两阶段培养模式中,通过调整各阶段光照时长(0至21天不等)进行培养,并持续监测生物量、光合活性、色素组成及抗氧化能力的变化。结果表明:红光能提升光合活性和色素含量(约1.8倍),而两阶段培养系统总体上可增强生物活性和植物化学物质产量。在所有实验条件中,最佳培养方案为白光照射10天后转为红光照射4天。优化后的培养条件使生物量日产量达137.4±0.8 mg·L?1·d?1,藻胆蛋白总日产量达17.0±0.2 mg·L?1·d?1,类胡萝卜素日产量达4.5±0.2 mg·L?1·d?1。
关键词: 蓝藻、类胡萝卜素、藻胆蛋白、抗氧化能力、发光二极管
更新于2025-09-16 10:30:52
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成熟绿辣椒(Capsicum annuum L.)在红蓝光发光二极管照射下的颜色发育与植物化学变化
摘要: 研究了成熟绿色"鹰爪"辣椒果实对蓝光和红光发光二极管(LED)的响应。与蓝光和黑暗(对照)处理相比,红光LED通过提高a*值、色度值以及降低色调角和总叶绿素含量,加速了辣椒果实的转红过程。这与β-胡萝卜素、游离辣椒红素和总类胡萝卜素的增加相关。实验进行2天后,红光LED上调了类胡萝卜素生物合成相关基因:番茄红素β-环化酶(Lcyb)、β-胡萝卜素羟化酶(CrtZ)和辣椒红素/辣椒玉红素合酶(Ccs)的表达。蓝光LED在实验第1天更有效地提高了八氢番茄红素合酶(Psy)基因的表达。蓝光处理的辣椒中总酚、维生素C含量和抗氧化能力也更高。结果表明,该辣椒品种各种类胡萝卜素相关基因对不同光波长的响应及植物化学物质的积累具有特异性特征。
关键词: 植物化学物质、类胡萝卜素、发光二极管、类胡萝卜素生物合成、成熟青辣椒、抗氧化剂
更新于2025-09-12 10:27:22
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紫菀属植物中由异戊二烯途径产生的一级和二级代谢物对发光二极管(LED)不同波长响应的变化
摘要: 沙棘鼠尾草是唇形科中具有多种药用和工业用途的珍贵药用植物。本研究评估了紫花沙棘鼠尾草和白花沙棘鼠尾草在四种LED人工光照处理(红光、蓝光、红蓝混合光及白光)与自然光照对照条件下,精油产量、成分及多酚含量,以及叶绿素和类胡萝卜素等初级代谢产物的变化情况。观测显示紫花沙棘鼠尾草精油产量在红蓝光处理下为0.41%,白光处理下达2.66%;白花沙棘鼠尾草精油含量最高值1.9%出现在蓝光处理,最低值1.48%出现在白光处理。GC-MS分析鉴定出樟脑(4.8–29.52%)、龙脑(4.62–13.47%)、1,8-桉叶素(4.24–31.01%)、反式石竹烯(3.9–10.15%)和α-葎草烯(3.26–9.13%)为各光照处理下的主要成分。通过聚类分析和主成分分析(PCA)发现,两种植物在所有处理中均呈现三个主要分组。结果表明LED波长对单萜含量具有降低效应,但倾向于增加研究物种中的倍半萜含量。最终检测发现两种植物在蓝光下均呈现多酚类化合物和类胡萝卜素含量升高。这些发现可为后续研究筛选目标物种中有价值化合物提供参考。
关键词: 光、类胡萝卜素、精油、黄酮、草原糙苏、酚类
更新于2025-09-12 10:27:22